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生煎馄饨怎么煎

生煎馄饨怎么煎

步骤1

倒入玉米油,将油晃匀锅底,开中小火。

步骤2

油温热后,排入馄饨。时不时晃动锅,带着晃锅里的馄饨,小火慢煎。

步骤3

煎到底部略微变黄!

步骤4

倒入清水,末过馄饨底部。大半杯清水。转中火!

步骤5

盖盖子,闷煮五分钟左右。在三分钟时候转小火继续闷煮,期间可以晃锅一到两次。

步骤6

等锅里水煮到收干,馄饨也熟了!

步骤7

撒入芝麻粒,小火继续煎一会会,即可出锅。

生煎馄饨怎么煎

馄饨从速冻箱中取出,室温解冻。

2、/5

煎锅烧热,放入1勺食用油,油温热时,将馄饨均匀地摆放在锅中。

3、/5

中火煎制,当馄饨底煎至金黄色时,加入一些冷水,使水面至馄饨的一半处,盖上锅盖,中火加热。

4、/5

当水渐渐收干时,打开锅盖,撒上一些黑芝麻和葱花,再盖上锅盖,小火焖制。

5、/5

水全部收干后,关火,盛入盘中,一盘生煎馄饨就做好了。