1、)糯米先浸泡2小时,然后铺在纱布上,入笼蒸到软糯成熟取出。
2、)把蒸好的糯米倒入锅中,加入黄酒、红糖、大枣搅拌,再加入色拉油搅拌均匀。
3、)搅拌好的糯米饭继续上笼蒸,让调料和糯米充分的融合一起,然后再取出。
4、)把黑芝麻和桂花撒入糯米中搅拌均匀,即可食用。
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。