凉拌鸡蛋饼丝的做法
凉拌鸡蛋丝
主料 1种
鸡蛋的做法大全
鸡蛋
2、个
辅料 3种
紫甘蓝1块辣椒1个豆芽0.2斤
烹饪步骤 4步
步骤1
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤：
1、配料准备好，然后过热水煮熟备用
步骤2
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤：2
倒入辣椒油，芝麻，盐，醋，调料，香油
步骤3
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤：3
鸡蛋烙成饼切丝
步骤4
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤：4
将配料全部放进去倒入调好的汁搅拌均匀
凉拌鸡蛋饼丝的做法
1、/3
鸡蛋摊成饼，切成细丝。备用。黄瓜一根，切丝备用。
2、/3
面条煮熟，过凉水。盛碗。
最后一步
西红柿炒青椒，出锅后盛面条上。撒上黄瓜丝和鸡蛋饼丝。浇上蒜汁。根据个人口味放入变蛋和青豆等小食材。看起来美味又营养！