当归红枣鸡蛋汤的做法
用料
主料
当归15克
鸡蛋2个
辅料
红枣6枚
姜汁红糖1匙
当归红枣鸡蛋汤的做法
1、
鸡蛋2个,加入没过鸡蛋的冷水
2、
煮熟后剥壳,一般煮开后再煮3-5分钟,关火后焖一会即可
3、
秤出10-15克的当归都可以,怕苦的可以10克
4、
将当归洗净
5、
加入两碗水
6、
煮开后改小火煮10分钟左右
7、
加入几颗红枣
8、
加入剥壳的鸡蛋
9、
煮开后加一匙红糖,煮沸后改小火再煮两三分钟,红糖可根据各人口味调整哦
烹饪技巧
经期干净后两天,连服一两天当归红枣鸡蛋汤,坚持几个月效果更好。