动物油是什么动物油有哪些
动物油和植物油相对，动物油，即动物油脂，是动物的脂肪
动物油一般来源于猪、牛、鸡等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。供食用，也可以做润滑剂和化工原料。
佛教中属于荤菜用物。搭配吃油较大的素食，比如茄子、萝卜等，会有令人食欲大开的清甜味道与肉食的风味、大量热量和植物油所没有的营养，促进人体对食材的营养吸收，尤其是维生素。
动物油主要含饱和脂肪酸，脂溶性维生素和较多的胆固醇，所以生活中适当选择动物油。
动物油是什么动物油有哪些
主要有猪油，牛油等。动物油是从猪或牛身上提取出来的油脂，口感非常醇厚。现在吃的最多的是猪油，一般用来炒菜吃的呀。