牛油果叫鳄梨是因为它的外形像梨，表皮粗糙又有无数隆起的小包，好似鳄鱼皮而得名的。但在超市里面，鳄梨一般被人叫做牛油果。颜色有的黑，有的绿，我们也可以从鳄梨的表皮颜色来判断它的成熟度，颜色越深的越熟，这些的肉质也越软，水果中的牛奶。
鳄梨是一种水果，又叫做牛油果。鳄梨的外皮是绿色的，种子是黄色的。鳄梨最好不要直接吃，因为直接吃的口感并不是很好，会有点苦涩。鳄梨含有很多对人体有益的营养物质，有护肤养颜的作用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
