小二锅头一般是100毫升,二两
大瓶的500毫升,一斤。
“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。北方这个酒很流行,喝这个酒的人还是非常多的。
二锅头有二两一瓶装的,也有一斤,十两一瓶装的。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。