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桃子布丁吉利丁片做法

桃子布丁吉利丁片做法

桃子布丁是一道美味的甜品,下面是使用吉利丁片的桃子布丁的做法:

材料:

500克桃子

200毫升牛奶

200毫升淡奶油

80克砂糖

10克吉利丁片

适量的水

步骤:

将桃子去皮去核,切成小块备用。

将吉利丁片放入冷水中浸泡几分钟,使其变软。

在小锅中加入牛奶、淡奶油和砂糖,用中小火加热至砂糖完全融化。

将吉利丁片挤去多余的水分,加入到锅中,搅拌至吉利丁片完全融化。

关火,待混合液稍微冷却后,加入切好的桃子块,轻轻搅拌均匀。

将混合液倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏至凝固(大约需要2-3小时)。

取出冷藏好的桃子布丁,用刀子轻轻在四周划开边缘,然后将模具倒扣在盘子上,轻轻拍击模具,使布丁从模具中脱出。

可以根据个人喜好,用新鲜桃子或其他水果装饰布丁的表面。

这样,美味的桃子布丁就做好了。享用时可以直接食用,也可以搭配其他甜品一起享用。祝您做菜愉快,美食享受!

桃子布丁吉利丁片做法

1、我们要把准备好材料。(桃子,牛奶,稀奶油)

2、把桃子洗干净并切好,取两片切丁。

3、剩下的用料理机打成泥,滴加两滴柠檬汁。

4、小火将牛奶和奶油煮熟,加入泡好的吉利丁片化开,加糖。

5、关火,倒入桃子泥搅拌的。

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