豆腐西葫芦西红柿一起怎么炒

豆腐西葫芦西红柿炒菜是一道简单而美味的家常菜。以下是一种常见的做法：

材料：

- 200克豆腐，切成小块

- 1根西葫芦，切成块状

- 2个西红柿，切成块状

- 2颗大蒜，切碎

- 适量的盐和胡椒粉

- 适量的食用油

步骤：

1、 在炒锅中加热适量的食用油，然后加入蒜末，炒香。

2、 加入豆腐块，用中火翻炒几分钟，让豆腐变得微黄并稍微有些焦香。

3、 加入西葫芦块和西红柿块，继续翻炒2-3分钟，使蔬菜均匀受热。

4、 添加适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整调料的量。

5、 翻炒几分钟，直到蔬菜熟透但仍然保持一定的口感。

6、 关火后稍微放置一会儿，让味道充分融合，然后即可享用。

豆腐西葫芦西红柿一起怎么炒

用料:西葫芦0.5 个  内酯豆腐1盒  西红柿2个  盐少许  生抽1勺 蚝油1勺  香醋0.5 勺蒜1掰 尖椒少许  藕片少许点缀  番茄酱少许  黑胡椒碎点缀

将豆腐切大片，有一定厚度。西葫芦滚刀块，西红柿切块，尖椒切小块，藕切半圆薄片。冷锅下油。放入蒜煸香，加入葫芦尖椒藕片翻炒。放盐耗油生抽，放入西红柿香醋番茄酱等各种配料，加少许水。小火烧一会出锅。快手简单。