鸡内脏和豆腐西红柿一起煮汤得吗

可以。西红柿富含维生素C，肝脏使维生素C氧化脱氧，失去抗坏血酸功能。

首先将洗干净内脏，准备一块豆腐。西红柿2个，白胡椒粉，花椒粉，食盐，鸡精味精等调味料。葱姜蒜末少许。

大火烧热锅地，加入适量的油，倒入葱姜蒜煸出炒香味倒入鸡的内脏，淋入少许料酒，食盐，花椒粉煸炒3-5分钟，倒入纯净水，大火烧开  ，煮五分钟后下入西红柿和豆腐在煮三五分钟。随后放入胡椒粉，鸡精味精调味，根据个人喜好撒上葱花。

鸡内脏和豆腐西红柿一起煮汤得吗

西红柿鸡肉汤里面能放豆腐，有维生素，有肉还有蛋白质，非常有营养，对身体健康很好。

做的时候先把鸡内脏清洗干净，烧开水把鸡内脏烫一下，放少许料酒去腥，烫出血沫。

然后把鸡内脏，豆腐，西红柿切块放锅，加适量水，葱姜蒜，少许盐，大火烧开，转小火慢炖即可，非常好吃！