1、 卞蛋
产于天长
2、 甘露饼
3、 雪片糕
雪片糕 市内有悠久的制作历史，特别是铜城最为有名，为名细糕点之一。
4、 藕夹子
藕夹子 入口香酥
5、 芡实
俗名“鸡头”，水面野生植物果实。
6、 黑瓜子
黑瓜子 产于本市杨村、乔田、铜城一 带
7、 大脆
大脆 本市秦栏特产，香脆可口口。
8、 秦栏卤鹅
秦栏卤鹅 秦栏 一 带 特产，传有百年历史。
9、 烩鱼羹
烩鱼羹 味香可口
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
