几种基本调酒方法

用基酒做原料，果味酒做补料，果汁，或碳酸饮料混合而成。

基酒就是六大烈性酒，白兰地，威士忌，郎姆酒，金酒，伏特加，龙舌兰，

果味酒系列:列如:蓝橙，红糖水，颜色比较鲜艳的主要用来调色，根句不同烈性酒，来搭配不同口味的力乔酒，果汁碳酸饮料适量调配，放多会稀释酒精的浓度，

个人喜欢以下几款鸡尾酒

B25轰炸机

操作起来比较简单，口感好，

一个力乔杯，第一层咖啡力乔，二层百利甜，三层君度橙，点火，

金汤力

倒入1/5安士金酒古典杯，加冰块，柠檬片两片再倒入汤力水到8分满，

黑俄罗斯

常见的矮脚杯一个倒入1安士的伏特加，和1安士的咖啡利乔既可饮用

椰林飘香

朗姆酒1/2安士 椰林2/3安士 椰奶40m 菠萝汁60m

长岛冰茶

金酒1/3 伏特加1/4安士 龙舌兰1/4安士 兰姆酒1/4安士 君度1/4安士 青柠少许 可乐加满

玛格丽特

阔口香槟杯一个粘上盐边，伏特加1/2安士 君度橙1安士，再放入10毫升鲜柠檬汁，加冰摇拌即可

还有试管类~子弹系列，红粉佳人，蓝色夏威伊，天使之吻，这些都是比较常见的，

自己去找吧!。

几种基本调酒方法

1、B-52轰炸机：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）将原料依次倒入利乔杯中，并且点燃伏特加，用兑合法调制。

2、寡妇之吻：（一点安哥斯特拉苦酒、15ml当姆香草利苦酒、15ml黄色杀度士酒、30ml苹果白兰地酒）用摇和法调制，盛载于鸡尾酒杯中，杯口装饰一粒草莓。

3、威士忌苏打：（一份威士忌、适量冰镇苏打水、适量冰块）在海波杯中加入适量的冰块，一份威士忌，和适量冰镇苏打水，用调酒棒搅匀。

4、加州人：（5ml杏汁、20ml美国混合威士忌酒、30ml甜味美思酒、40ml鲜橙汁）采用摇和法，滤入加有冰块的古典杯中。

5、西方的玫瑰：（5ml柠檬汁、15ml杏子白兰地酒、15ml甘味美思酒、30ml金酒）采用摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰一粒红樱桃。