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桂子晒干以后怎么弄

桂子晒干以后怎么弄

桂花被晒成干以后,要储存就变得方便多了,而且久放也不会变质的。喜欢喝茶的人,可以在午后时分取一些干桂花用来泡水,当作茶饮。爱喝酒的人,也可以桂花干放入酒中。

桂花干除了可以用来泡茶、泡酒的以外,我们还可以用它来制作美味桂花糖和可口的糕点。我们将桂花干和白糖以1:10比例配制,做成香浓的桂花糖。喜欢吃糕点的人们,还可以用桂花干和其他食材混合在一起,制作成大人和小孩都非常喜爱的桂花糕、桂花元宵、桂花饼、桂花糯米烧卖、桂花糖藕、桂花糖芋、桂花栗子酥、桂花山芋墩等各种家庭甜食。

桂子晒干以后怎么弄

可以将桂子晒干后,放入干燥透气、无异味的密闭容器中存放,以防虫蛀和变质。也可以用桂皮制作茶或煮粥,或做香料加入烹饪中,或用于中药材熬制等。总之,桂子干不仅易于保存,而且具有广泛的用途。