叫马卡龙。
就是那种上下两片饼干中间夹着奶油或者果酱的饼干。
马卡龙是一种以糖霜,杏仁粉等为原料制作的法式点心,中间夹着奶油或果酱,最早源自意大利,马卡龙是西班牙语macaron的音译,有着红,蓝,绿,黄等各种颜色,外层酥脆内部柔软,呈现小巧的正圆形,看起来十分精致。
是马卡龙,马卡龙看着非常像小型的汉堡。马卡龙属于法国菜谱,主要原料是花生、糖,口味是甜,工艺是烘,难度属于中级。物美价廉,实属美味。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。