木耳豆腐汤做法

食材

豆腐 适量

生菜 适量

木耳 适量

挂面 适量

葱绿 适量

大蒜 适量

盐 适量

生抽 适量

1、将锅里盛水，电磁炉开启，一般1600摄氏度。

2、煮至锅底冒泡，将清洗好的豆腐丁下锅。

3、将挂面适量下入锅中，注意搅拌，以免粘在一起。

4、待水沸腾后，将清洗好的木耳下锅（据说，水中浸泡8小时的木耳不宜再次食用）。

5、等待2分钟将鸡蛋液均匀入锅，蛋液中记得放盐。

6、将生菜清洗备用，继续入锅。

7、准备调料，包括葱绿、大蒜，将调料下入锅中，即可食用美味的海鲜豆腐汤。

8、美味又好吃的海木耳豆腐汤的家常做法完成开吃了。

木耳豆腐汤做法

原料:红萝卜 (100克)，木耳 (10克)，豆腐 (10克)，姜 (10克)，葱 5克，盐 3克，鸡精 1克，香油 6克

方法/步骤:

1、大红萝卜洗净切丝

2、准备豆腐一块，木耳泡发

3、葱姜，香菜。

4、砂锅中倒入清水，加入葱姜。

5、烧开放入萝卜丝，加入木耳

6、放入豆腐，放入少许盐鸡精，香油出锅。