核桃苏糕点油太大吧
核桃酥吃起来特别酥脆香甜。在糕点中也是非常好吃的品种。其实做核桃酥用的油确实比较大。但是也有一些核桃酥，用的油不是很大。核桃酥主要的原料是玉米粉。和鸡蛋面粉混合而制的。它的工艺主要就是烘烤。在酥饼上抹油，然后进入烤箱里烘烤。所以出来是酥脆的。
核桃苏糕点油太大吧
是的，核桃酥是属于高脂肪类食品。我们知道，核桃本身就是含有高油脂的坚果，其含油量比例跟花生差不多，比油菜籽高。核桃酥的加工制作是经过油炸的，含油量就更加高了，所以两者相结合，核桃酥糕点的里面的油就非常多，虽然美味，但不能多吃，适量即可。