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做荷叶粥前鲜荷叶怎么处理

做荷叶粥前鲜荷叶怎么处理

①粳米淘净,鲜荷叶洗净,切成一寸方的块。

②把新鲜的荷叶放进锅里面,然后加一些清水,用火烧沸腾以后,再用文火煮10至15分钟,再把汁里面的渣去掉。

③粳米、荷叶汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,作早、晚餐食用。

做荷叶粥前鲜荷叶怎么处理

首先要泡洗干净,最好用刷子刷一下。