红果是山楂（Crataegus pinnatifida）的别名，属于蔷薇科山楂属植物，起源于中国，已有3000多年的栽培历史。红果盛产于山东泰沂山区，常被用来制作醒胃助餐的佳品“红果”。红果的外形呈球形或扁圆形，果皮颜色为鲜红色或暗红色，果实直径在1-1.5厘米左右，果肉颜色淡黄，含有3-5粒果核。
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
