红袍莲子八宝饭的做法
食材清单
红袍莲子，糯米 各适量 、 猪油，白糖 各适量 、 荷叶，洋葱，红绿丝，小枣，葡萄干，等 各适量
烹饪步骤
1、/4
先把红袍莲子用温水泡好
2、/4
在将糯米掏洗干净，蒸熟，加白糖猪油拌匀
3、/4
在取一个大碗，把所有材料放底上，在把莲子一一排上去，最后装上拌好的糯米上锅蒸
最后一步
蒸一个半小时取出，拿一盘子把荷叶放上，把它翻在上面，用洋葱点缀即可
红袍莲子八宝饭的做法
将红枣和莲子用温水浸泡5个小时，洗净。红枣去核，一切两半，包住一颗莲子，数量由自己喜好。
取一个深点的碗，里面均匀抹上一层猪油，摆放上红枣莲子。也可以放自己喜欢的食材，造型可以创意。
糯米控去水分，放入开水锅中煮3、4分钟，用漏勺控出。