配比因用途和需求而异。
一般来说,红曲红的比例较高,因为它的颜色更鲜艳。
红曲黄的用量较少,主要用于增加口感和风味。
具体的配比可以根据个人口味和需要进行调整,例如1:1或2:1等。
建议在尝试时逐渐调整比例,以达到理想的口感和颜色。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。