红薯饼是怎么做的
步骤 1
space
1、⃣️：红薯去皮洗净切成条，上锅蒸熟。
步骤 2
space
压成泥，加1勺糖。
步骤 3
space
1、个鸡蛋，1勺面粉。
步骤 4
space
和成面团醒一会儿
步骤 5
space
取一小块做成饼
步骤 6
space
沾上水
步骤 7
space
在沾上芝麻
步骤 8
space
小火煎至两面微黄
步骤 9
space
真香
红薯饼是怎么做的
红薯饼是一道传统的地方名点，属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等（酌情添加）制作而成。
将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。