主料
猪手
750g
西蓝花
1、朵
辅料
油
适量
姜
家乐炆炖浓汤
1、个
生抽
半碗
料酒
1、勺
冰片糖
30g
葱
1、根
步骤
1、准备材料。
2、猪手洗干净，冷水下锅煮，煮开煮多两分钟捞起。
3、烧热油，倒入爆炒，倒入少许料酒爆香。
4、加入生抽翻炒上色。
5、加入没过猪手的开水，放入姜，冰片糖，一块浓汤宝。
6、大火煮开转中火炖10分钟。
7、然后倒入砂锅炖，小火炖至猪手变软。
8、西兰花灼水放入钵子里。
9、倒入猪手，撒上葱段。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
