宝宝豆腐泥正宗做法
用料:豆腐60克,胡萝卜30克,熟鸡蛋黄1个,牛奶或配方奶40毫升。
做法:
1、豆腐洗净,入沸水中焯熟,沥干水分。
2、胡萝卜去皮,切块,放入盘中,盖上保鲜膜,蒸熟后捣成泥。将焯熟的豆腐压成泥,熟蛋黄压成泥状。
3、将豆腐泥、胡萝卜泥、蛋黄泥放入碗中,加牛奶或配方奶搅匀。
4、将花形饼干模具放入盘中,填满做好的豆腐泥,脱模即可。
宝宝豆腐泥正宗做法
做法
1、· 萝卜,水煮熟后,捣烂备用。
2、· 豆腐,水煮熟后,捣烂,备用。
3、· 鸡蛋取蛋黄,备用。
4、· 高汤备用
5、· 材料齐全,开锅煮,煮个几分种在下蛋黄。
6、· 可以根据自己的口味放盐,豆腐泥就做好了