香蕉派怎么做
主料
香蕉2根,
派皮2张,
辅料
黄油,白糖适量,
鸡蛋液适量,
简易香蕉派的做法步骤
1、准备好材料:香蕉。
2、香蕉去皮切清薄片。
3、准备好黄油桨(自己调配的,黄油加白糖搅拌成桨)
4、将一只鸡蛋打入小碗内打发均匀备用。
5、准备两张派皮。其实和国内那种飞饼酥皮差不多。
6、分四等份切开。
7、每一张对折起来用刀划出印,不必划破。
8、然后打开。
9、将切成片的香蕉放入。
10.再涂上一层黄油桨。
11.再将此对折好,将边压紧。
12.放入烤盘内。
13.在放入烤箱里之前在表面涂上一层蛋桨。
14.放入烤箱,200度,烤12分钟即可出炉。
小贴士
每个型号的烤箱不一样,要按照自己的实际情况而定温度与时间。
香蕉派怎么做
1、准备好馄饨皮、香蕉。
2、将香蕉对半切开后,再小段切片,尽量切小块一点。
3、将馄饨皮铺平,在它的四周沾点水。(沾水为了将馄饨皮闭合)
4、并将香蕉片放置馄饨皮中,用手轻推,使其均匀铺在馄饨皮上,然后将馄饨皮对折,四边粘紧,防止煎的过程中漏馅。
5、平底锅刷一层油,将包好的香蕉派放入其中。
6、煎到一面金黄后,翻面继续煎至两面金黄就能出锅了。
7、煎好的香蕉派,外皮酥脆,内陷香甜,非常可口。