火腿汤正宗做法
1、 火腿汤的正宗做法是需要用到猪骨、火腿、姜片等材料，口感鲜香，营养丰富。2 火腿和猪骨一起煮可以使汤底更加鲜美，姜片可以去腥增香。将这些材料放入锅中，加入适量的清水，煮至汤色浓稠即可。3 火腿汤可以根据个人口味加入一些调料，例如盐、味精等。同时，也可以加入一些蔬菜或者豆腐等食材，增加汤的营养价值。综上所述，火腿汤的正宗做法是需要用到猪骨、火腿、姜片等材料，口感鲜香，营养丰富。加入适量的调料和食材，可以根据个人口味进行调整。
火腿汤正宗做法
1、原料：冬瓜1块、火腿1块、姜1块、虾皮1小把。
2、冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝。
3、锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香。
4、放入火腿丁，翻炒几下。
5、放入冬瓜片，继续翻炒半分钟；
6、锅中倒适量水，没过菜1公分即可；
7、待水烧开，加盖小火炖煮；
810-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅。