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素白萝卜汤做法

素白萝卜汤做法

用料:猪小排400克、山药300克、胡萝卜100克、枸杞10克、花生、绿豆各5克、姜2-3片

做法:

1、猪小排用清水泡20 分钟,除去血水,山药,胡萝卜用小刀刮去皮。枸杞、花生、绿豆淘洗干净备用;

2、锅中放入冷水,小排放入锅里,煮沸;

3、 捞出炤好水的排骨,胡萝卜,山药切块;

4、 把排骨,山药,胡萝卜和枸杞、花生、绿豆,姜一起放在高压锅中,放水没过菜;

5、 盖好锅盖,放在电磁炉上,选择蒸煮一档,设置时间为30分钟;

6、 出锅,放入盐即可。

素白萝卜汤做法

材料:白萝卜一只、葱花、酱油、盐、胡椒粉适量

做法

1、 萝卜切成丝

2、 热油、葱花爆香

3、 注入开水

4、 水沸腾时候加入萝卜丝

5、 加适量酱油、盐、胡椒粉

6、 煮大约七八分钟,萝卜丝变软熟了之后盛出来加香菜!