1、准备一个干净的碗，里面放入鸡蛋黄150克。
2、接着放入白糖80克。
3、然后使用工具搅拌均匀。
4、再放入低筋面粉80克。
5、用勺子顺时针方向搅拌均匀。
6、再准备一个干净的碗，里面放入蛋清50克，白醋五毫升。
7、接着使用打蛋器打出奶油。
8、在500克的鸡蛋黄糊当中，加入150克的奶油。
9、混合搅拌均匀，放入到烤盘当中。
10.
接着放入到烤箱里面，150度烤30分钟。
11.
30分钟以后直接盛出，如下图所示，戚风蛋糕就做好了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
