翡翠丝瓜做法：材料:丝瓜2条，蒜瓣4-5个，油、盐。
做法:
1、先把油热开，加入蒜瓣翻炒。
2、丝瓜切薄下锅，翻炒两下加水（我这个可能加的有点多，因为丝瓜炒时自己也会出水）
3、炒到七八成熟时再加盐，然后上盘子。
可以炒着吃的，先准备两三个翡翠丝瓜，洗净去皮去瓤，切成片状备用，然后准备点瘦肉切成丝，起锅烧油把肉丝炒半熟下入切好的翡翠丝瓜片，出锅之前加入适当的盐鸡精，一盘炒翡翠丝瓜就出锅了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
