创魔文艺虾做法

丝滑虾球怎么做

1、中虾去头、皮、尾，由脊部片口挑去沙线，用盐、味精、料酒抓匀，加蛋清及水淀粉上浆备用；

2、炒勺烧热加植物油，温油中将虾仁划出；

3、白果、花菇和青豌豆用开水焯出；

4、勺中留底油，加葱段、姜末烹出香味，放配料煸炒，加高汤30克和调料调味，加入虾仁，淋明油颠翻出勺。虾，剪去须、爪、嘴，从背部剪开，至尾端，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。

姜蒜切细（约1:3），香葱切段。

锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出。

锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱（约3小匙），或去皮切碎的西红柿（只要约3小匙的量），炒出红油。

投入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽（不能是深色酱油），洒入约3小匙白糖，以炒勺轻压几下虾脑，挤出红汁，大火炒匀，倒入约小半碗温水，大火烧开，小火盖闷。

约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来秒，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅。

创魔文艺虾做法

创造与魔法文艺虾制作方法/步骤

1、/5分步阅读首先到达烹饪锅前按【F】键，进入操作界面。

2、/5点击【烹饪】。

3、/5点击添加【大龙虾】、【胡椒】、【洋葱】，进入烹饪锅。然后点击【开始烹饪】。

4、/5系统提示我们获得了【吉利虾】。

5、/5打开背包就可以看见【吉利虾】了，将其放在快捷栏，使用起来就更方便了。