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槐树花有毒吗槐树花可以吃吗

槐树花有毒吗槐树花可以吃吗

没有毒,可以吃。

每到春天来临的时候,槐花漂香,人们采摘回来可炒可蒸,最好吃的还是槐花饺子。其做法如下:

       首先得去超市或者是菜市场买做饺子馅儿要用的五花肉和槐花,还要准备一些要用到的配料,比如葱姜蒜、干辣椒和花椒之类的。若五花肉是经过冷冻过的话那么取出之后要经过自然解冻的比较好。

槐树花 猪肉 面粉 牛奶 酵母粉 葱 姜 料酒 酱油 五香粉 盐 花椒油 食用油

       2、把槐树花洗净焯水过凉后 攥干水分放入冰箱冷冻保存 用时提前解冻即可,面粉加酵母粉 牛奶 和成面团 放置温暖处发酵至两倍大;

      3、然后猪肉洗净用绞肉机绞碎 加料酒 葱末 姜末 五香粉 酱油 花椒油 盐 食用油 顺时针搅拌上劲 腌制30分钟,解冻后的槐树花 用手攥出水分 加到肉馅里搅拌均匀 压实

     4、最后擀面皮、包饺子,开水下锅5到10分钟即可开吃。

槐树花有毒吗槐树花可以吃吗

槐树花是一种可食用的树木花朵,是可以吃的,是没有毒的。槐树花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质。

槐树花中含有芦丁,芸香苷,鞣质,槐花二醇,维生素A等物质,这些物质都不具有任何毒性,不会对人体产生危害。