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酱爆牛牛的制作方法

酱爆牛牛的制作方法

.准备食材

2、牛肉切片,其余都切菱形块~

3、牛肉切片腌制牛肉,鸡蛋黄,淀粉,盐,鸡精,料酒,黑胡椒

4、葱姜蒜辣椒爆锅切末

5、腌制好的牛肉准备下锅

6、肉要一片片放里面~

7、出锅在放入味事达酱油

8、锅里放油把食材过油,以此顺序是洋葱,辣椒,胡萝卜~翻炒出锅备用