答:豆角烧肉热量（174大卡）
食材：五花肉、豆角
【制作方法】
1、五花肉切小块，冷水下锅焯一下。
2、大蒜，姜片，葱段，豆角切长条。
3、热锅凉油，放入冰糖炒出糖色，放五花肉翻炒几下。
4、等五花肉都裹满糖色后，放三勺料酒，两勺老抽，一勺生抽，大蒜，香叶，桂皮，大料，花椒，加开始慢炖。
5、炖40分钟左右，挑拣出所有的大料，放入豆角再炖五分钟。
6、豆角炖五分钟就可以转大火收汁，出锅前放入一勺香醋翻炒均匀，即可出锅装盘
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
