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金钻乳脂奶油是植物还是动物奶油

金钻乳脂奶油是植物还是动物奶油

动物奶油

乳脂奶油也称为动物奶油,是由新鲜的牛奶提取而成,口感不甜腻,奶香味十足,稳定性和视觉效果比较低。

植物奶油:白,口感腻,很香,反式脂肪酸,没有任何好处,吃了胖。一般15一桶。

乳脂奶油:白里偏黄,口感比植物好,不如动物奶油,反式脂肪酸,没有好处,20左右一桶。金钻乳脂奶油是相对来说比较好的。

动物奶油:含有牛奶,35%左右,能补充一些微量元素,吃了没坏处,奶香味,口感顺滑,颜色偏黄,打发率很低。

金钻乳脂奶油是植物还是动物奶油

是动物奶油也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁奶香。