韭菜荠菜猪肉包子的做法1.面粉+温水+酵母和成面团2.醒发成两倍大3.荠菜摘去老叶,洗净4.放开水中焯一下5.切碎6.锅中放油热一下,凉后放入肉馅、酱油搅拌均匀7.荠菜攥干水分放入锅中搅拌一下8.韭菜摘去老叶,洗净9.切碎,放入锅中搅拌一下10.加盐、味精、香油搅拌均匀11.将醒发好的面团排气,揪成小剂12.擀薄13.包成包子状,放屉上,进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸15分钟后关火,虚蒸3分钟即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。