汉阴炕炕馍可以放几天
可以放180天
炕炕馍又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼，是陕西安康汉阴民间的一种特色小吃。其主要原料选用汉阴本地特产的面粉、菜油、芝麻。面粉用老面发酵，充分揉搓；油酥面用菜油、猪油、碱、五香料等与面粉和就；芝麻和石臼、簸箕去皮去杂糠。制作时切面于案板上，捋成小坨，用木制擀面杖擀成中间薄、四周稍厚的圆形或方形饼坨，涂水沾芝麻后，放入上下两面炭火的铁鏊中烘烤，翻动一两次，至饼面发黄，芝麻起脆香即成。
汉阴炕炕馍可以放几天
汉阴炕炕馍又称芝麻饼,能放三个月，烤制出来色彩金黄,薄脆香酥,表面满满的芝麻,这个纯手工制作的小饼子在自然条件下能存放3个月都不会变质。