可乐鸡翅怎么做
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒
做法:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入亦舒堂火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要到太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
可乐鸡翅怎么做
1、准备好所需食材:鸡翅600克、可乐360毫升、姜拍片、葱花、酱油、白糖、料酒、淀粉。
2、将鸡翅放入清水中,淋入适量料酒,洗净,脱水。
3、将可乐、酱油、白糖、淀粉、葱花、姜拍片适量混合均匀,倒入鸡翅,待用。
4、热油,将鸡翅下入,炸至金黄,取出,沥干油。
5、再将鸡翅放于碗中,加入可乐汁,用中小火焖煮5分钟,至汁汁稠即可。