生炒盐煎肉做法

第1步、准备材料：青椒，豆干，去皮五花肉

第2步、青椒切丝，豆干洗净也切成丝

第3步、将去皮五花肉洗净，切成大而薄的肉片，姜切成粒

第4步、豆豉准备适量，大蒜切成片

第5步、锅子烧热倒入油，烧至六成热

第6步、放入肉片略炒至肉片，

第7步、肉片炒至吐油时方能下调料，烹料酒，在放入五香粉一勺

第8步、在加入豆豉，大蒜片小火炒制

第9步、柱候酱准备适量

第10步、肉片里在加入柱候酱一大勺

第11步、加一勺酱油炒到肉片上色。

第12步、加入切成细丝的青椒丝，豆干丝略炒出锅即可。

生炒盐煎肉做法

做法步骤

1、准备食材

2、肉切形薄片

3、姜切丝，蒜切碎

4、辣椒切丝

5、锅内倒入适量油

6、油烧七成热放入肉片不停翻炒

7、炒至肉片变得金黄焦干放入姜蒜炒香

8、放入料酒、生抽翻炒几下在加入砂糖、豆瓣酱、老干妈豆豉翻炒片刻

9、倒入辣椒炒熟

10.加入调味料即可