彩椒算不算辣椒
是
甜椒（又称菜椒），即管状花目，茄科，辣椒属，辣椒的菜椒（变种）灯笼椒。彩椒（又称彩色甜椒）是甜椒的一个特殊系列，有黄、红、白、绿、紫、橙等多色。甜椒由原产地南美洲热带地区的辣椒经长期驯化栽培及人工选择，使其果实体积增大，果肉变厚，子房腔数增多，辣味消失。彩椒是育种学家利用常规杂交育种技术培育出的品种，由于果皮中的叶绿素、花青素、类胡萝卜素和类黄酮的不同比例产生不同的颜色。
彩椒算不算辣椒
算。彩椒是灯笼椒的别称，也是辣椒的品种之一。彩椒的中文学名为“柿子椒”，又被称为大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等，因具有多种颜色，又被称为“彩椒”，辣味较淡甚至根本不辣。