步骤/方式1
腊兔肉洗净,切成肉片
步骤/方式2
西兰花洗净,切成朵。锅中煮开水,下西兰花焯熟,可下一点油盐;
步骤/方式3
同时备一些香菇切片 ,番茄切块;
步骤/方式4
热油锅,先下蒜蓉炒香,然后下腊兔肉炒香炒熟;先倒入香菇一同炒香;
步骤/方式5
然后加焯好的西兰花和番茄一起炒匀;最后加盐和蚝油调味即可!
步骤/方式6
摆盘
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。