这样做的原因是因为罐头的话，它的密封性一定要好，所以说将它倒扣过来拍一拍就能够了解它是否盖稳了，这个时候我们再拿出去卖的时候，它的保质期就会特别的长，能够放很久很久，我们去买的时候就可以挑选这种盖的特别紧的罐头，味道是很不错的。
答：蓝莓罐头蒸好以后倒扣的原因是由于很多料汁渗透到了底下，上面的杨梅味道不够，只有把来个底朝天，他的味道才能够均匀吃起来才好吃。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
