羊肉汤能放青萝卜和枸杞吗
可以放的
做法
1、/8羊肉先用盐水泡半小时
2、/8半小时后捞出来,冲洗干净血水。沥干水,再加入料酒和生粉拌匀腌制十分钟,这步要多拌几下,让生抽和生粉都融入到羊肉里面。
3、/8白萝卜和生姜洗净,我喜欢吃萝卜皮,所以我做白萝卜很少削皮的,用厨房刷子刷洗干净。这个随个人。可以削皮的。
4、/8白萝卜切滚刀备用
5、/8砂锅加水放入腌制好的羊肉,大火煮沸腾,盖上盖子关小火煮半小时。
6、/8半小时后放入白萝卜加入盐,大火煮沸腾关小火煮二十分钟。
7、/8枸杞和葱洗净,葱切末。
8、/8二十分钟后开盖子放入枸杞和葱末关火,装碗上桌即食。