鲤鱼汤怎么做才好吃
调料
香菜20克,葱丝20克,盐10克,胡椒粉10克,油10ml,姜20克,鲤鱼100克。
1、/准备食材:香菜20克,葱丝20克,盐10克,胡椒粉10克,油10ml,姜20克,鲤鱼100克。
2、/姜切片,香菜切段。
3、/锅中倒油,放入葱丝,姜片爆香,放入鲤鱼煎一下。
4、/加水炖30分钟,出锅前放盐,胡椒粉,香菜调味即可。
5、/美味又好吃的炖鲤鱼汤又白又浓稠完成开吃了。
鲤鱼汤怎么做才好吃
以下是鲤鱼汤的好吃做法:
锅内加入猪油,等到猪油化开之后加入姜片炒香,炒香后放入鲤鱼翻炒一下。
炒好后注入开水,再用大火烧开,烧开锅之后转为中大火,再炖十五分钟。
加入盐,味精,鸡精,加入用凉水稀释过的胡椒粉,然后加入香油即可出锅食用。