冬瓜连锅汤做法王刚

用料:猪肉(瘦)、白萝卜、白菜、葱、豆瓣酱、姜

辅料:香油、盐、酱油、味精、胡椒粉、鸡精、花椒等

做法:

1、先在汤锅中加入适量的清水烧开;

2、把猪肉洗净后,放在热水中煮一会,捞出晾干后切成片状;

3、把白萝卜洗净,切成薄片;

4、把葱洗净切成段、把姜洗净切成姜末;

5、用胡椒粉、豆瓣酱、酱油和适量的盐调成汁;

6、在锅中加入适量的清水,带水开加入花椒、葱段和姜末;

7、然后加入猪肉片和白萝卜片,紧接着把刚才调制好的汁加入锅中小火煮10分钟左右即可食用;

冬瓜连锅汤做法王刚

主料野鸭半只;冬瓜250g

辅料：盐适量;莲子适量;姜片适量;蜜枣2个;薏米适量

步骤：

1、轻松烹煮

将洗净切成块的野鸭和冬瓜、薏米、莲子、蜜枣一起放入膳魔师焖烧锅内锅，加适量水，煮开15分钟。

2、便捷焖烧

将内锅从炉具上拿下，移至外锅，扣上锅盖，焖烧1小时。

3、立享美味

打开锅盖调味，美味的野鸭薏米莲子冬瓜汤即完成。