木耳泡发后撕成小朵，洗干净
2、洋葱切成细丝或者小块用凉水浸泡大约10分钟左右，青椒、红椒切丝。
3、芝麻放到锅中略微翻炒一会，锅内倒开水将木耳焯汤一下
4、将木耳、洋葱、青椒、红椒放到碗中，加入适量盐腌制5分钟左右
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
