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羟基甲酯是什么

羟基甲酯是什么

羟基甲酯学名对羟基苯甲酸甲酯,也称尼泊金甲酯,化学式为C8H8O3,一种有机化合物,为白色结晶粉末或无色结晶,具有易溶于醇,醚和丙酮,极微溶于水的性质,沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用作于饲料防腐剂。