白萝卜丝饼的家常做法

用料

白萝卜 1根

面粉 2勺

油，盐 适量

十三香 适量

做法步骤

1、白萝卜切成细丝

2、放适量盐（根握自己的口味放盐，自己吃着刚刚好就行），十三香适量，搅拌均匀，腌十分钟腌出水。

3、腌好的白萝卜丝，腌出的水不要倒掉，留着有用。

4、加入适量面粉搅拌，面粉会吸收腌出的水，然后再加入适量水搅拌均匀。

5、搅成糊状。

6、锅中倒入少量油，面糊放入平顶中，再放点黑芝麻点缀一下，等放好面饼再开火，煎至底面黄后翻面煎

7、煎好底面后翻面再煎另一面

8、两面煎黄就可以了（小火，大火容易糊）

白萝卜丝饼的家常做法

步骤

1、准备好原材料；

2、白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下；

3、待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉；

4、放入适量的盐；

5、将它们搅拌均匀；

6、热锅凉油， 放入白萝卜丝泥平铺在锅底；

7、将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火。

8、可以开吃了。