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萝卜虾仁水饺家常做法

萝卜虾仁水饺家常做法

1、先和面,和好醒15-20分钟,面团最好软点。

2、虾洗净去皮,去掉虾线,胡萝卜洗净去皮,菠菜洗干净备用。

3、将胡萝卜和菠菜切碎,猪肉馅和虾剁成泥,给宝宝吃尽量剁碎点。

4、将剁碎的食材放入碗中,依次放入香油、盐、酱油、核桃油、婴儿芝麻粉(注意1岁以下不放盐和酱油),打入生的鹌鹑蛋(鹌鹑蛋的作用是肉馅吃起来会更嫩,更好咬),搅拌均匀。

5、擀成适量大小的饺子皮,开始包饺子。宝宝吃的话,饺子皮要薄,馅不能太大,不然容易发硬。