雾化绿豆冰棍不放牛奶的做法
以下是绿豆冰棍不放牛奶的简单做法:
材料:
- 绿豆100克
- 冰糖适量
- 水600毫升
- 冰棍模具
步骤:
1、 将绿豆用流水冲洗干净,然后将绿豆放入一个盆或碗中,加入足够的水浸泡2-3个小时,使绿豆变软。
2、 浸泡好的绿豆沥干水后,将绿豆与600毫升水和冰糖一起放入搅拌机中,搅拌成绿豆泥状。
3、 将绿豆泥倒入冰棍模具中,冷冻8-10小时,待冰棒完全凝固后,用热水稍微烫一下模具,然后轻轻取出即可。
温馨提示:
1、 如果想要绿豆冰棒口感更加细腻,可以将搅拌好的绿豆浆筛掉渣再倒入冰棍模具中。
2、 冰糖的用量可以根据个人口味进行调节,如果不喜欢太甜的可以减少糖的用量。
3、 在倒入冰棍模具时可以留出适当的空间,以免冰棍膨胀摆放不当导致冰棒变形。
雾化绿豆冰棍不放牛奶的做法
雾化绿豆冰棍的做法不需要加牛奶。将绿豆泡水两小时,捞出后放入搅拌机中打成糊状,放入糖和水搅拌均匀,倒入冰棍模具,放入冰箱中冷冻数小时即可。绿豆本身具有丰富的营养成分,而加入牛奶会使口感更加丰富,但作为一种清爽的夏季饮品,不加牛奶也能达到很好的效果。如果想体验不同口感,也可以尝试加入其他水果或是果汁。