绿苹果和红苹果的区别

1、外形不同

红苹果和青苹果最大的区别在于它们的形状不同，就像这两种苹果在市场上销售时所起的名字一样。青苹果的表皮呈现出翠绿的嫩绿色，看起来更加清新绿意。而红苹果的表皮呈红色或黄红色，更成熟甜美。

2、口感不同

青苹果在味道上比红苹果更有特色。青苹果的口感非常清脆爽口。口感较硬，味道一般是酸甜的，比较酸，而红苹果的味道以甜味为主，很少有酸味。它更柔软，没有那么脆。

3、营养成分

青苹果和红苹果一般属于同一类苹果。虽然甜味剂、水和糖的含量有所不同，但青苹果的含量远低于红苹果。维生素C的含量大约是青苹果的4-5倍，差异巨大。

4、品种特性

青苹果之所以表皮青绿，吃起来酸酸的，是因为其中的有机酸和花青素含量远高于红苹果。苹果中含有的有机酸一般是苹果酸，但有些品种会掺入大量的糖分，所以吃起来酸酸甜甜的。

绿苹果和红苹果的区别

回答：绿苹果和红苹果的区别是：外形不同、口感不同、营养成分不同等。

绿苹果外皮青绿娇艳，香气较弱，吃起来口感比较清脆且比较酸，维生素C含量少，红苹果呈显眼红色，香气浓郁，口感较软但很甜，维C含量极高。