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麻辣薯片撒料配方

麻辣薯片撒料配方

麻辣薯片撒料是一种很受欢迎的小吃,下面是一种简单易学的麻辣薯片撒料配方:

材料:

1、 50克花生酱

2、 2汤匙辣酱油

3、 1汤匙烧烤酱

4、 1汤匙味极鲜

5、 半汤匙芝麻油

6、 1茶匙孜然粉

7、 1茶匙大料粉

8、 适量辣椒粉和盐

步骤:

1、 将所有调料加入一个碗中,充分搅拌均匀。

2、 尝一下调料,根据个人口味适当调整加盐和辣椒粉的量。

3、 将薯片放在一张大盘子上,把调料均匀地撒在薯片上。

4、 用手轻轻拌匀,使所有薯片都被调料覆盖上即可。

小贴士:

1、 根据自己喜欢的程度适当控制调料的量,避免太辣或太咸。

2、 如有多余的调料可保存在密封罐中,放冰箱中长期保存。

麻辣薯片撒料配方

1、准备味精12、5克、胡椒粉12、5克、十三香12、5克、孜然粉12、5克、花椒面100克、辣椒面35克、盐少许。一起拌匀即可;

2、准备辣椒粉20克、孜然粉10克、花椒粉10克、盐0.5克、鸡粉2克、味精1克。一起拌匀即可;

3、熟花生粉50克、芝麻粒20克、熟大豆粉50克、小茴香粉8克、孜然粉30克、香菜子粉15克、白胡椒5克、盐12克、味精10克,辣椒粉80克,一起拌匀即可。